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Produzione casearia di salumi e formaggi a Olbia

Il Caseificio F.lli Bacciu di Olbia, nasce nel lontano 1967, grazie ad un'esperta e dinamica d conduzione familiare. Il Caseificio F.lli Bacciu è tutt'oggi il luogo ideale nel quale recarsi per assaporare salumi e formaggi, realizzati artigianalmente, di eccellente qualità, perfetti per soddisfare al meglio anche i palati più esigenti. Il personale, attivo all'interno della struttura, ha permesso al caseificio di diventare un eccellente punto di riferimento per gli amanti del cibo fresco e salutare, arricchito solo da ingredienti naturali a km zero. Il Caseificio F.lli Bacciu garantisce, ad ogni singolo cliente, la qualità dei prodotti, mediante specifici e mirati controlli chimici e microbiologici, volti a studiare attentamente sia le materie prime che i prodotti finiti. Punto di forza del Caseificio F.lli Bacciu è l'impiego di sole sostanze naturali, assicurando all'intera clientela il non utilizzo di sostante OGM, in nessuna fase della lavorazione delle materie prime.

I nostri formaggi di qualità

Il Caseificio F.lli Bacciu è un ottimo produttore di formaggi di vario genere, perfetti per aggiungere un tocco di gusto e naturalezza alle tavole di tutti coloro che amano il vero sapore dei prodotti artigianali. Potendo contare su pecore e mucche allevate direttamente, il caseificio vanta un rifornimento quotidiano di materie prima scelta, come il latte fresco, ideali per dar vita a formaggi, creme di formaggio, ricotta e gorgonzola di primissima qualità. Il Caseificio F.lli Bacciu realizza, inoltre, ottime perette, le cosiddette provolette di latte vaccino ed è dedito alla vendita di formaggio fresco, semi stagionato e formaggio stagionato, dal sapore unico e inconfondibile.
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porto di Olbia

I nostri eccezionali salumi

Ulteriore punto di forza del Caseificio F.lli Bacciu è rappresentato dal confezionamento dei salumi. All'interno del caseificio, infatti, il personale esperto e competente, è dedito alla vendita di un ampio assortimento di salumi tipici della Sardegna: dall'ottima salsiccia, sino al prosciutto e alla pancetta. Ogni delizia in produzione è di altissima qualità ed è ricca di gusto e sapore, regalando così, a chiunque se ne delizi, attimi di piacevolezza ed estrema bontà.
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